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【送料無料】永平寺ごまどうふ 大判 飲食店向け(550g)白ごま 10枚

¥8,220 税込

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団体予約、宴会、法事に手早く美味しい「ごまどうふ」が提供できる! 禅の心が息づく精進料理の本場永平寺町より、白山の伏流水を使用し 「味・風味・食感」にこだわりぬいた、 ここでしか入手できない上質な 業務用食材です。 独自製法により「手練り」では出来ない 練りを 加えました。ねっとり感と滑らかな 食感、 とろけるような自然の喉越しで、 ごま の風味が、口の中に広がります。 料亭・割烹 ・高級旅館でも多数の実績。 手作り以上の 味わいです。 内容量/永平寺ごまどう(大) 550g サイズ/縦16×横12×高さ3cm     3㎝×3~4㎝にカットすると、     約20人分取れます。 原材料 練りごま(国内製造)、本葛粉、塩/ 加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム) 賞味期限/冷蔵 30日